Translate

2011. november 10., csütörtök

Tócsni, lapcsánka, röszti, macok, recsege, lapolya, matutka :-) mind egy és ugyanaz


Saját magam által kikísérletezett recept, amennyiben más receptje, ötlete volna, minden esetben jelzem!
Hozzávalók:                                                                              
200 g burgonya
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
2 adag Loprofin tojáspótló por
fehérjeszegény Loprofin vagy damin kenyérpor
bors
vegeta
1 liter olaj

                                   
      
Elkészítése:
A megtisztított vöröshagymát lereszeljük, majd hozzáadjuk a fokhagymát, a nyers lereszelt burgonyát, sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük. Hozzáadjuk az elkevert Loprofin tojáspótló port, és annyi fehérjeszegény kenyérport, hogy jól formázható legyen. 20 percig állni hagyjuk, majd forró olajban aranybarnára sütjük.

Tápanyagtartalom:
 
mennyiség
phe (mg)
  fehérje (g)
 szénhidrát (g)
zsír (g)
  energia kJ (kcal)
100 g
58
1,1
3,4
6,5
407 (97)