Translate

2011. november 9., szerda

Tésztasaláta, Avagy, ha nagyon éhes vagy, de nem akarsz túl sok fehérjét fogyasztani!!!


Saját magam által kikísérletezett recept, amennyiben más receptje, ötlete volna, minden esetben jelzem!

Hozzávalók:                                                                                        
300 g kifőtt fehérjeszegény tészta, pl. Loprofin
300 g párolt zöldség, pl. sárgarépa, gomba, zeller, karalábé, paprika, pattiszon, cukkíni
4 ek. olívaolaj
300 ml Loprofin tej, vagy lp drink tej
100 ml alacsony fehérjetartalmú majonéz (Heinz, Hellmanns, Flóra)
4 ek. Pizza krém, vagy Piros Arany
2 kk. só
vegeta, fűszerek ízlés szerint

Extra feltét:
Piríts gombát olajon, keverj hozzá citromborsot, és a kitálalt tésztasaláta tetejére tedd, hidd el nagyon fog ízleni!!!


Elkészítése:
A Loprofin fehérjeszegény tésztát enyhén sós, olajjal felforralt vízben főzzük puhára. A zöldségeket tisztítás után megpároljuk, vegetával ízesítjük. Ha kihűlt a tészta, valamint a zöldség is elegyítjük egymással. Mártást készítünk a majonézből, Pizza krémből, Loprofin tejből, és a fűszerekből, ráöntjük a tésztás zöldségre. Hűtőben fogyasztás előtt egy óráig tároljuk. Kenyérrel is fogyaszthatjuk.


TIPP:
Még inkább csökkentheted a PHE tartalmát, ha pirított kenyérkockákat is teszel bele!!!  Olyan, mint a Cézár saláta.


Tápanyagtartalom:

mennyiség
phe (mg)
fehérje (g)
szénhidrát (g)
zsír (g)
energia kJ (kcal)
100 g
35
1,2
62
8,8
1411 (336)

Receptajánló:
Zöldséges pizza